Refraktometr do pomiaru alkoholu Catania ATC z zakresem pomiarowym 0 do 80 % Vol. jest odpowiedni przede wszystkim do napojów o wyższej zawartości alkoholu, np. gorzałek, whisky, śliwowicy i innych.
Przenieś przetwarzanie produktów pszczelich na wyższy poziom. Refraktometr Catania ATC docenią pszczelarze i domowi producenci, którzy z miodu i owoców przygotowują destylaty, takie jak miodówka (wódka z miodu), śliwowica czy inne destylanty owocowe. W ciągu kilku sekund zapewni czytelne i wiarygodne określenie zawartości alkoholu bezpośrednio w próbce.

Przy rozcieńczaniu destylatu do pożądanej mocy alkoholowej decydują detale – a te bez precyzyjnego pomiaru łatwo umykają. W porównaniu z klasycznymi alkoholomierzami, które bywają kruche i wymagają większej objętości cieczy, refraktometr mierzy optycznie na podstawie załamania światła. Wystarczą zaledwie 2–3 krople destylatu, dzięki czemu nie marnujesz niepotrzebnie tego, co najcenniejsze – gotowego produktu.
Praktyczną zaletą jest ATC (automatyczna kompensacja temperatury). Zmierzonych wartości nie trzeba skomplikowanie przeliczać w zależności od temperatury – przyrząd sam dostosowuje się do typowych wahań. Docenisz to podczas pracy w piwnicy, pracowni lub w warunkach, gdzie warunki nie są laboratoryjnie stałe.
Refraktometr jest przeznaczony do pomiarów w zakresie od 0 do 80 % obj. alkoholu (Vol.). Nadaje się do niesłodzonych alkoholi (np. destylaty owocowe i miodowe, wódka, whisky). Uwaga: nie jest odpowiedni do likierów ze środkami słodzącymi ani do wina – cukier wpływa na załamanie światła i zniekształca wyniki.
W najczęściej wykorzystywanym zakresie (0–50 % alkoholu) mierzy z odchyleniem jedynie ± 1 %. Przy wyższych stężeniach (50–80 %) dokładność wynosi ± 2,5 %.

| Parametr | Wartość |
| Zakres pomiaru | 0 – 80 % Vol. (procent objętościowych alkoholu) |
| Dokładność (0–50 %) | ± 1 % |
| Dokładność (50–80 %) | ± 2,5 % |
| Funkcja ATC | Tak (10 °C do 30 °C) |
| Zasada pomiaru | Optyczna (załamanie światła) |
| Przeznaczenie | Miodówka, śliwowica, whisky, wódka (niesłodzone destylaty) |
| Kalibracja | Ręczna (za pomocą wody destylowanej) |
Wskazówka: Aby zapewnić długą żywotność pryzmatu optycznego, po pomiarze delikatnie wytrzyj powierzchnię miękką ściereczką i opłucz wodą destylowaną. Unikniesz osadów i zachowasz stałą dokładność.
Refraktometr jest precyzyjnym przyrządem optycznym, dlatego wymaga delikatnego obchodzenia się. Po każdym pomiarze opłucz pryzmat letnią wodą, delikatnie wytrzyj i osusz miękką ściereczką. Nie płucz przyrządu pod bieżącą wodą i nie zanurzaj go – woda mogłaby dostać się do części optycznej. Refraktometr jest zwykle skalibrowany fabrycznie. Ciecz kalibracyjna nie jest dołączona do zestawu, jednak do zwykłego użytkowania z reguły nie jest potrzebna od samego początku.
Przygotowanie: Skieruj przedni koniec refraktometru w stronę jasnego światła i obracaj pierścieniem ogniskującym okularu, aż skala będzie wyraźnie widoczna.
Pomiar: Otwórz płytkę osłonową i oczyść powierzchnię pomiarową kawałkiem miękkiego bawełnianego flanelu. Nanieś 1–2 krople mierzonego roztworu. Zamknij płytkę osłonową i lekko ją dociśnij, a następnie odczytaj na odpowiedniej skali granicę światła i cienia. Odczyt jest wartością liczbową mierzonej cieczy.
Po pomiarze: Oczyść powierzchnię pomiarową i płytkę osłonową wilgotną gazą i starannie schowaj przyrząd.
Ustawienie dla cieczy zerowej i próbki powinno odbywać się w tej samej temperaturze. Jeśli temperatura znacząco się zmienia, punkt zerowy powinien być ustawiany raz na 30 minut.
Po użyciu nie myj przyrządu wodą, aby woda nie dostała się do wnętrza urządzenia.
Jest to precyzyjny przyrząd optyczny. Obchodź się z nim delikatnie i dbaj o niego. Nie dotykaj powierzchni optycznej ani jej nie zarysowuj. Przechowuj go w suchym, czystym i niekorozyjnym środowisku, aby powierzchnia nie pokryła się pleśnią ani nie zaparowała. Podczas transportu unikaj silnych wstrząsów.
Jeśli użytkownicy korzystają z przyrządu zgodnie z podanym sposobem użycia, wydajność optyczna nie powinna ulegać zmianom.
Temperatura referencyjna wynosi 20 °C. Podczas pracy temperatura powinna być korygowana zgodnie z tabelą korekcyjną.
Modele z oznaczeniem ATC są wyposażone w automatyczną kompensację temperatury. Posiadają dodatkową funkcję, która pozwala użytkownikowi skupić się na pomiarze bez obaw o temperaturę. Zakres kompensacji wynosi 0~30 °C.
Ściereczka czyszcząca
Pipeta
Śrubokręt
Instrukcja obsługi