Sitko mieszające ze stali nierdzewnej ApiNord kombi + podgrzewanie

3062,74 zł
bez VAT:2490,03 zł
Na zamówienie
SKU: H5666
holtermann-logo

Przenieś przetwarzanie miodu w swojej miodowni na wyższy poziom dzięki kombinowanemu systemowi ApiNord®. Ten zestaw rozwiązuje częsty problem podczas odwirowywania i oczyszczania miodu – miód gęstniejący lub krystalizujący się podczas chłodzenia...

Moja lista życzeń
Porównywać

Nierdzewne sito klarujące ApiNord® kombi + ogrzewanie

Przenieś przetwarzanie miodu w swojej miodowni na wyższy poziom dzięki systemowi kombinowanemu ApiNord®. Ten zestaw rozwiązuje częsty problem podczas odwirowywania i oczyszczania miodu – miód gęstniejący lub krystalizujący podczas chłodzenia, który potrafi szybko zatkać zwykłe sita. Zintegrowane ogrzewanie zanurzeniowe utrzymuje miód w optymalnej konsystencji, dzięki czemu przesączanie przebiega płynnie nawet przy gęstych, lepkich lub częściowo skrystalizowanych miodach (w tym miodach z wyższym udziałem melicitozy).

Dlaczego wybrać wariant Kombi

Podstawą jest sprawdzone nierdzewne sito klarujące (tzw. sumpf) działające na zasadzie przegród – miód w nim naturalnie się uspokaja, a zanieczyszczenia, resztki wosku oraz piana oddzielają się od czystej frakcji. Wariant Kombi dodatkowo dodaje wydajny grzejnik zanurzeniowy ApiNord®, który stabilizuje temperaturę miodu podczas przesączania. Rezultatem jest grawitacyjny, płynny przepływ bez ciągłego nadzoru i bez niepotrzebnych przestojów przy zatkanych sitach.

Precyzyjna regulacja temperatury i delikatne przetwarzanie

Grzejnik zanurzeniowy wyposażony jest we własny termostat z regulowanym zakresem 30–85 °C. Czujnik temperatury umieszczony u podstawy elementu grzejnego zapewnia precyzyjniejszą kontrolę ogrzewania. Dzięki swojej masie grzejnik stopniowo „przegrzewa się" także w stały miód, co znacznie pomaga przy pracy ze skrystalizowanym lub stwardniałym miodem. Grzejnik można dodatkowo wykorzystać samodzielnie do rozpuszczania miodu w pojemnikach 25kg (średnica ok. 25 cm).

Stal nierdzewna, higiena i bezpieczna praca

Cały zestaw wykonany jest ze stali nierdzewnej spożywczej – jest trwały, łatwy do czyszczenia i spełnia wymagania higieniczne do pracy z miodem. Podczas użytkowania należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa: grzejnik jest urządzeniem elektrycznym, dlatego należy chronić jednostkę sterującą przed dostaniem się wody, a podczas manipulacji z gorącym elementem grzejnym używać rękawic ochronnych.

Zawartość opakowania

W skład zestawu wchodzi nierdzewne sito klarujące ApiNord® (Art. 5665) oraz grzejnik zanurzeniowy do miodu ApiNord® 25 cm.

Parametry techniczne

Parametr Wartość
Wymiary zewnętrzne sita 81 × 37 × 20 cm
Zasilanie 230 V
Moc grzejnika 370 W
Regulacja temperatury 30–85 °C (termostat)
Średnica grzejnika 25 cm
Całkowita wysokość grzejnika 101 cm (maks. zanurzenie ok. 80 cm)
Całkowita masa zestawu 14,5 kg
Materiał Stal nierdzewna