Kalendarz pszczelarski: maj – miesiąc pożytku i rojów

„Bujny kwiat, pełny plaster, majowa kropla więcej warta niż dukat." – Ludowa mądrość wciąż się potwierdza.

Maj to czarodziejski miesiąc, w którym rok pszczelarski wchodzi w swoją najważniejszą fazę. Wokół uli brzęczy życie, drzewka są pełne kwiatów, a przyroda oferuje naszym pszczołom wielkie ilości słodkiego pożytku.

Dla pszczelarza maj to miesiąc wymagającej, ale fascynującej pracy. Co więc oznacza ten miesiąc dla rodzin pszczelich i pszczelarzy?

Wczesny pożytek czyli obfitość zapasów miodowych

Już od końca marca i całego kwietnia widać, że tegoroczny sezon jest dość specyficzny. Rzepak olejny (Brassica napus) pojawił się w tym roku w kwiecie rekordowo wcześnie, zwłaszcza w rejonie Połabia, już o Wielkanocy pod koniec marca. Maj przynosi dalej rozkwit wielu innych roślin, które są ważne pszczelarsko:

Robinia akacjowa (Robinia pseudoacacia): zapewnia obfity krótkotrwały pożytek. Idealne temperatury dla jej nektarowania to w dzień około 25°C, a w nocy około 15°C. W idealnych warunkach robinia oferuje do 150-180 kg miodu z hektara. Niestety robinia jest jednak nieco kontrowersyjna, ponieważ jako roślina inwazyjna tłumi wzrost innych roślin w okolicy i trudno się ją usuwa ze względu na wysoką zdolność regeneracji odrostów.
Malina właściwa (Rubus idaeus) i bez czarny (Sambucus nigra): Te rośliny zaczynają obficie kwitnąć w połowie i pod koniec maja, głównie w miejscach dotkniętych niedawną klęską kornikową, gdzie wyrosły w dużych ilościach.

Nadstawki miodowe szybko się wypełniają, w niektórych obszarach można oczekiwać pierwszego wykręcania miodu już w pierwszej połowie maja. Do Światowego Dnia Pszczół (20 maja) zwykle już bywa na rynku pierwsza świeża produkcja.

Energia rozrodcza rodzin pszczelich – rojenie w maju

Wiosna to okres aktywności budowlanej i intensywnego rozwoju rodziny pszczelej. W maju jednak często przejawia się silny popęd do rozmnażania – nadchodzi okres rojenia, jako naturalny sposób rozmnażania rodzin pszczelich.

Właśnie rojenie to kluczowy moment w życiu rodziny pszczelej. Pszczoły rojowe, na czele ze starą matką, niosą ogromną ilość energii, która jest niezbędna do przeżycia nowej rodziny pszczelej. Dzięki rojeniu dochodzi również do naturalnego uzdrowienia społeczności pszczelej – większość patogenów i roztoczy Varroa zostaje w pierwotnym gnieździe.

„Majowy rój wart wóz siana!"

Jak rozpoznać zbliżające się rojenie?

Istnieje kilka wyraźnych sygnałów oznajmiających, że rodzina pszczela wkrótce wyśle rój:

Drastyczne ograniczenie aktywności budowlanej – szczególnie widoczne na ramce budowlanej.
Pszczoły zgromadzone w grozd pod dennicą i niezwykły spokój przed ulem.
Obecność świeżo założonych miseczek matecznych i następne zakrycie mateczników.
Przerwa w karmieniu matki przez robotnice około 3 dni przed rojeniem.

Samo rojenie następuje zwykle około południa, przy czym zła pogoda może je znacznie opóźnić.

Jak osadzić rój – krok po kroku

Jeśli już dojdzie do rojenia, praktyka pszczelarska oferuje kilka sprawdzonych technik osadzania roju. W skrócie można polecić:

Rój po prostu strząsnąć do przygotowanego rojaka lub multiboxa z kilkoma przegrodami.
Pszczołom zapewnić przez noc spokój w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu do aklimatyzacji.
Możliwości zabiegów uzdrawiających:
- Krótki post – około 48 godzin, który uwolni pszczoły od możliwych patogenów jelitowych.
- Leczenie przeciwko roztoczom Varroa destructor aplikacją kwasu szczawiowego lub mlekowego.
Wykorzystanie popędu budowlanego pszczół rojowych uzupełnieniem przegród. Przy regularnym dokarmaniu pszczoły są w stanie do zimy wybudować aż dwie nadstawki.
Zalecana jesienna wymiana matki rojowej na młodszą matkę z lepszą dyspozycją genetyczną.

Pszczelarska poezja – osadzenie roju nabiegiem

Mała wskazówka dla przyjemności: Jeśli chcecie przeżyć coś naprawdę wyjątkowego, spróbujcie osadzić rój na bezpośrednio postawiony nabieg ulowy (na przykład plaster) przed wejściem do nadstawki. Obserwujcie potem zachwycający widok „marszu" całego roju do ich nowego domu. Taki widok należy do najpiękniejszych przeżyć każdego zapalnego pszczelarza.

maj jako pszczelarski szczyt wiosny

Maj oznacza nie tylko radość z wielkiego pożytku miodowego i pięknej przyrody, ale jednocześnie odpowiedzialność pszczelarza za udane kierowanie rozwojem i reprodukcją rodzin pszczelich. Dobrze opanowany majowy okres zapowiada zdrowie i siłę rodzin pszczelich na cały rok pszczelarski.

Hodowla matek, produkcja odłoków i miodobrane – zasady nowoczesnego pszczelarstwa

Praktyczny przewodnik, jak zapobiegać rojeniu, jak hodować jakościowe matki pszczele, efektywnie zakładać odłoki i prawidłowo przeprowadzać miodobrane.

Dlaczego ważne jest zapobieganie rojeniu pszczół?

Chociaż widok roju pszczelego to zachwycające przeżycie, nowoczesny pszczelarz stara się mu zapobiegać. Rój bowiem zawsze oznacza pewne straty – zarówno ekonomiczne, jak czasowe czy relacyjne:

Utrata części pożytku miodowego (pszczoły, które odlecą, już bezużytecznie odniosą znaczną część zapasów ze sobą).
Czasochłonność związana z odłowami rojów.
Często zaognione stosunki sąsiedzkie z powodu obaw przed „zdziczałymi" pszczołami.

Podstawowe środki przeciwrojowe dla każdego pszczelarza

Wczesne rozszerzanie przestrzeni ula
Zapewnienie wystarczającej i wczesnej rozbudowy przestrzeni ulowej na składowanie spadzi i składanie jaj przez matkę zapobiega pszczołom poczuciu ciasności, które jest częstą przyczyną nastroju rojowego.
Tworzenie odłoków czy zgarów
Odbieraniem zakrytych plastrów czerwiowych i tworzeniem odłoków reguluje się stosunek czerwiu otwartego i zakrytego. Alternatywą jest odebranie nadmiarowych pszczół w formie zgarów (kontrolowane i kierowane „puszczanie żyłą").
Używanie młodych matek z jakościową genetyką
Rodziny pszczele prowadzone z młodą matką (maksymalnie dwuletnią), która pochodzi z nierojowego materiału genetycznego, są mniej skłonne do impulsów rojenia.

Matka pszczela – podstawa udanego pszczelarstwa

Produkcja jakościowych odłoków zależy przede wszystkim od dobrej i sprawdzonej matki pszczelej. Oto kilka sposobów, jak uzyskać jakościową matkę:

Zakup matki ze sprawdzonych zakładów hodowlanych
Najprostsza metoda, jeśli nie chcemy puszczać się w bardziej wymagającą własną hodowlę.
Hodowla matek z własnego jakościowego materiału (przelarvowanie)
Najlepszy sposób, który gwarantuje najlepszą kontrolę nad właściwościami pszczelimi. Wybieramy matkę z nierojowej rodziny pszczelej z dobrym rozwojem, łagodnymi robotnicami, nierozbiegowym zachowaniem i wysokim wydajnością miodową.
Założenie awaryjnych mateczników
Prostsze, ale nieidealne rozwiązanie odpowiednie raczej dla początkujących, ponieważ jakość matki jest gorsza w porównaniu z planowaną hodowlą.
Wykorzystanie mateczników rojowych
Łatwa droga, jednak z ryzykiem przeniesienia nadmiernie rojowych właściwości do dalszych pokoleń rodzin pszczelich.

Jak prawidłowo założyć jakościowy odłok – krok po kroku

Niezbędne plastry i pomoce do założenia odłoka:

Minimum jeden plaster krycyjny z zapasami miodu i pyłku.
Czerw zakryty:
- W maju wystarcza jeden plaster czerwiowy,
- w czerwcu 2-3 plastry czerwiowe,
- a w lipcu minimum 5 plastrów czerwiowych.
Sucha z wodą (zwiększa skuteczność zakładania)
Przegrody jako przestrzeń do rozszerzenia odłoka.

Włożenie matki lub mateczników:

Użycie zapłodnionej matki w klatce z cukrową masą („klatka do wygryzania").
Lub dojrzałego matecznika.

Dalsze niezbędne kroki:

Do nadstawki wkładamy ramkową karmniczkę i ewentualnie przegrodę, abyśmy mogli stopniowo rozszerzać przestrzeń ula.
Odłok regularnie dokarmujemy roztworem cukrowym. Odłoki wymagają znacznych ilości pokarmu dla swojego prawidłowego wzrostu i rozwoju.

WSKAZÓWKA: Dla głębszego zrozumienia metodyki tworzenia odłoków i hodowli matek polecamy szczegółowe przestudiowanie jakościowej literatury fachowej: podręcznika Pszczelarstwo, tom I – Zootechnika pszczelarstwa.

Pierwsze miodobrane – nagroda za staranność i trud

Gdy tylko ule zapełnią się miodem (szczególnie po pożytku z drzew owocowych i pól rzepaku), nadchodzi okres radosnego zbierania słodkiej nagrody pszczelarza.

Jak rozpoznać dojrzałość miodu do wykręcania?

Plastry z miodem powinny być minimum z jednej trzeciej zakryte.
Próba na dojrzałość szarpnięciem plastrem – dojrzały miód nie wykapuje.
Do dokładniejszego pomiaru odpowiedni jest przyrząd – refraktometr.
Masa 1 litra dojrzałego miodu mieści się między 1,42-1,44 kg.

Praktyczne rady do higieny miodobrania:

Starannie wyczyszczone miodiarki, sita, naczynia na miód i słoiki bez zapachu to absolutna podstawa jakości.
Utrzymanie wysokiego standardu higieny rozważają klienci przy nabywaniu miodu.

WSKAZÓWKA: Spróbujcie nowoczesnych produktów – miodów kremowanych wzbogaconych propolisem, mleczkiem matecznym lub liofilizowanymi (suszonymi mrozem) owocami. Ucieszycie nie tylko swoje zmysły, ale także uzyskacie oryginalny produkt na rynek.

Z czasopisma pszczelarskiego Mgr. Kateřina Šulková