Noże do odsklepiania
Do odsklepiania plastrów można oprócz widelca użyć także noża do odsklepiania. Noże do odsklepiania mają tę zaletę, że ich szerokie ostrze pozwala na odsklepianie całej szerokości ramki jednocześnie. Konieczne jest jednak zastosowanie większej siły. Noże do odsklepiania są dostępne w wielu wersjach, z prostym lub ząbkowanym ostrzem. Oferujemy również elektryczne widelce do odsklepiania, które posiadają podgrzewane ostrze, co przyspiesza i ułatwia pracę.
Nóż do odsklepiania to wydajne narzędzie przeznaczone do efektywnego odsklepiania plastrów pszczelich. Podczas odsklepiania uzyskuje się odsklepińce, z których na sicie pozostawia się do wycieknięcia miód. Plastry przycięte nożem pozostają proste i są przygotowane do ponownego złożenia, ponieważ komórki mają jednakową głębokość. Przy czyszczeniu plastra przez pszczoły nie kończy się na kilkach wosku z osłabionych komórek (jak to często bywa w przypadku widelców lub maszyn obrotowych) na dnie ula, co oznacza mniej odpadów w ulu.
Nóż do odsklepiania jest najlepiej dostosowany do niższych ramek o wysokości do 20 cm, podczas gdy w przypadku wyższych plastrów zaleca się użycie elektrycznego widelca. Przy odsklepianiu za pomocą noża elektrycznego ważne jest, aby ramki były dostosowane, a odstęp między nimi był odpowiedni – dolne i górne belki powinny mieć maksymalnie 25 mm szerokości, a odległość między plastrami 37,5 mm.