Miód Pitny

Miód pitny - miodowe wino

to tradycyjny alkoholowy napój dawnych narodów. Miód pitny powstaje poprzez fermentację miodu rozcieńczonego wodą z dodatkiem różnych przypraw lub soku owocowego. To złocisty, naturalny napój o słodkim smaku i delikatnym miodowym bukiecie. Dzięki zawartości alkoholu, który powstaje w wyniku naturalnej fermentacji roztworu miodu przy pomocy drożdży winiarskich, klasyfikuje się jako wino, dokładnie miodowe wino. Z gastronomicznego punktu widzenia, miód pitny doskonale komponuje się z deserami owocowymi lub domowym strudlem. Latem najlepiej smakuje schłodzony z plasterkiem cytryny, natomiast w chłodne zimowe miesiące warto go podgrzać do około 50-60 °C. Spożywanie miodu pitnego w umiarkowanych ilościach pozytywnie wpływa na ludzki organizm. Korzystne działanie miodu pitnego, zwłaszcza w czasach, gdy preferuje się spożycie żywności ekologicznej (do której z pewnością należy miód pitny - to czysty produkt naturalny), wspierają obecne w wielu naszych miodach zioła.