Historia wynalezienia miodarki – szczegółowy opis wydarzeń

Wiadomo, że poważniejsze zainteresowanie pszczelarstwem rozwinęło się u niego po przeprowadzce do Legnago. Jego córka, Maria, wspomina, że już tam hodowane były rodziny pszczele. Nawet lokalne władze rolne wspominały później, że Franz Hruschka znacznie przyczynił się do popularyzacji pszczelarstwa w regionie. Sam Hruschka w korespondencji do czasopisma pszczelarskiego z dnia 28 października 1867 roku napisał: „Tylko raz na dwanaście lat doświadczyłem podobnego, miodnego roku...”. Ten list wskazuje, że jego rzeczywiste zainteresowanie pszczelarstwem rozpoczęło się już około 1856 roku. Wiadomo także, że był niezwykle aktywny – czytał regularnie 12-14 czasopism pszczelarskich, prowadził detaliczne selekcje matek pszczelich, hodując delikatne i spokojne rasy. Mimo to do 1868 roku nie był zbyt dobrze znany szerokiej społeczności pszczelarzy.

Przed Zjazdem Pszczelarskim w Brnie

Dokładna data, kiedy Hruška opracował pomysł na stworzenie miodarki, nie jest znana. Wiadomo natomiast, że jeszcze w 1864 roku zalecał tradycyjne wycinanie plastrów miodu. Dopiero w roku następnym (1865) zaprezentował podczas 14. Zjazdu Niemieckich i Austriackich Pszczelarzy w Brnie działający model swojej miodarki. Popularna legenda głosi, że inspiracją dla wynalazku miodarki byli lokalni chłopcy. Hruška podał dziecku plaster miodu w koszyczku; kiedy chłopiec zaczął machać nim gwałtownie nad głową, chroniąc się przed pszczołami, centrifugalna siła spowodowała kompletne wyciśnięcie miodu. Jednak w rzeczywistości, jak sam później przyznał, zasadę działania zaczerpnął raczej z wirówek stosowanych w cukrowniach przy produkcji cukru.

Zjazd w Brnie i pierwsza publiczna prezentacja wynalazku

Po raz pierwszy przed szeroką publicznością Hruška zaprezentował swój wynalazek we wrześniu 1865 roku na pszczelarskim zjeździe w Brnie. Dyrektor kongresu, opat augustiańskiego klasztoru Starobrneńskiego – Cyril František Napp, osobiście poprosił majora Hruškę o demonstrację, która zakończyła się wielkim sukcesem! Obecni na sali pszczelarze mogli zobaczyć, jak za pomocą wirówkowego urządzenia plaster został całkowicie oczyszczony z miodu i pozostał nieuszkodzony. Spotkało się to z żywym zainteresowaniem, gratulacjami, a sam opat Napp podkreślił znaczenie tego wynalazku, mówiąc, że jest on ogromnym krokiem naprzód w pszczelarskiej praktyce.

Wygląd oryginalnej miodarki autorstwa Hruški

Pierwsza miodarka Františka Hruški została profesjonalnie skonstruowana dzięki współpracy z wiedeńską firmą Bollinger, według pierwotnych rysunków i wskazówek autora. Maszyna początkowo była duża, ciężka i stosunkowo droga, ale doskonale spełniała swoje zadanie. Plastry ustawiano na drucianym ruszcie przymocowanym do wirującego dysku, skąd odwirowany miód ściekał do odpowiednio skonstruowanego zbiornika. Zachowane egzemplarze uchodzą dziś za bezcenne historycznie obiekty w muzeach pszczelarskich. Hruška, projektując miodarkę, stworzył również mniejsze modele demonstracyjne do prezentacji na licznych wystawach. Pomimo przedstawienia potężniejszego, profesjonalnego modelu miodarki, wielu pszczelarzy chętniej używało mniejszych, podręcznych wersji. Technologia odzyskiwania miodu poprzez „wirowanie” szybko zdobyła szeroką popularność wśród pszczelarzy na świecie.