Ekonomika pasieki analizuje koszty, przychody i wykorzystanie zasobów. Uwzględnia nakłady pracy, sprzęt oraz utrzymanie rodzin. Wynik zależy nie tylko od ilości miodu. Znaczenie mają straty zimowe i efektywność sprzedaży. Regularna ewidencja pomaga oceniać opłacalność inwestycji. Pozwala też planować rozwój z większą ostrożnością.
