Etyka w pszczelarstwie dotyczy sposobu traktowania pszczół i środowiska. Wymaga uwzględniania potrzeb rodziny podczas pozyskiwania produktów. Obejmuje również uczciwość wobec klientów oraz innych pszczelarzy. Ważna jest odpowiedzialna hodowla i ograniczanie rozprzestrzeniania chorób. Nie każda opłacalna metoda jest równie dobra biologicznie. Świadome decyzje łączą praktykę z długofalową troską.