Przechowywanie miodu wymaga szczelnych opakowań odpowiednich do żywności. Produkt należy chronić przed wilgocią i obcymi zapachami. Ważne są także ograniczenie światła oraz stabilna temperatura. Nadmierne ciepło przyspiesza niekorzystne zmiany jakościowe. Naturalna krystalizacja nie oznacza zepsucia miodu. Prawidłowe warunki pomagają zachować smak i aromat.