Pojemnik do upłynniania ApiNord - 132 x 62 cm
W magazynie
Wysokiej jakości stalowy nierdzewny zbiornik do rozpuszczania miodu z 40 mm izolacją piankową (szafa do roztapiania miodu) Zbiornik do rozpuszczania to w zasadzie komora grzewcza z cyrkulacją...
Szafa do dekrystalizacji miodu Honigauftauschrank – profesjonalny pomocnik dla pszczelarza
Krystalizacja jest w przypadku prawdziwego miodu zjawiskiem całkowicie naturalnym i często świadczy o jego jakości. Wielu klientów preferuje jednak miód w postaci płynnej. Szafa do dekrystalizacji miodu Honigauftauschrank ze stali nierdzewnej od niemieckiego dostawcy Heinrich Holtermann to praktyczne rozwiązanie dla pszczelarzy, którzy chcą delikatnie rozpuścić skrystalizowany miód bez ryzyka przegrzania. Urządzenie pomaga przyspieszyć pracę w pasiece, jednocześnie zachowując wysoką jakość miodu.
Delikatna dekrystalizacja z zachowaniem jakości miodu
Dużą zaletą szafy jest precyzyjna elektroniczna regulacja temperatury. Cyfrowe sterowanie umożliwia ustawienie bezpiecznego zakresu temperatur odpowiedniego dla miodu, zwykle maksymalnie od 40 do 42 °C. Przestrzeganie tego limitu jest ważne dla ochrony naturalnych enzymów, substancji aromatycznych i innych cennych składników miodu. Delikatne ogrzewanie pomaga jednocześnie ograniczyć niepożądany wzrost wartości HMF (hydroksymetylofurfuralu), który może powstawać przy nadmiernym podgrzewaniu.
Przemyślana konstrukcja i ekonomiczna eksploatacja
Wnętrze szafy zostało zaprojektowane tak, aby ciepłe powietrze równomiernie cyrkulowało wokół umieszczonych pojemników. Dzięki temu miód nagrzewa się równomiernie, a ryzyko, że przy ściankach pojemnika będzie zbyt ciepły, podczas gdy w środku pozostanie stały, jest zminimalizowane. Obudowa wyposażona jest w 4 cm izolację piankową, która ogranicza straty ciepła. Element grzejny o mocy 500 W nie musi więc pracować nieprzerwanie, co przyczynia się do niższego zużycia energii w porównaniu z nieizolowanymi komorami grzewczymi.
Pojemność i zastosowanie w pasiece
Szafa do dekrystalizacji oferuje wystarczająco dużo miejsca na standardowe pojemniki używane przy przetwarzaniu miodu. Mieści na przykład dwa plastikowe pojemniki na miód o masie 40 kg, czyli około 80 kg miodu jednocześnie. W zestawie znajdują się dwie regulowane wysokościowo półki ze stali nierdzewnej, dzięki którym można dostosować przestrzeń wewnętrzną do aktualnych potrzeb. Szafę można wykorzystać nie tylko do dekrystalizacji miodu w wiaderkach, ale także do temperowania napełnionych słoików przed etykietowaniem lub dalszym przetwarzaniem. Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej zapewnia długą żywotność i spełnia wymagania higieniczne przy pracy z żywnością.
Parametry techniczne produktu
| Materiał | Stal nierdzewna, izolacja piankowa 4 cm |
| Moc / zasilanie | 500 W / 230 V |
| Regulacja temperatury | Cyfrowa, maks. 40–42 °C |
| Pojemność | Ok. 2 × pojemnik na miód 40 kg |
| Wymiary wewnętrzne (ok.) | 99 × 50 × 40 cm |
| Wymiary zewnętrzne (ok.) | 132 × 62 × 56 cm |
| Masa | Ok. 40 kg |
| Producent | Heinrich Holtermann (Niemcy) |
Dlaczego warto wybrać szafę do dekrystalizacji Honigauftauschrank?
Profesjonalna szafa do dekrystalizacji to niezawodna inwestycja dla każdego pszczelarza, który chce oferować klientom wysokiej jakości miód o atrakcyjnej konsystencji, bez kompromisów w procesie jego przetwarzania. Odpada czasochłonne podgrzewanie w kąpieli wodnej oraz prowizoryczne rozwiązania, które mogą prowadzić do nierównomiernego nagrzewania. Dzięki szafie Honigauftauschrank zyskujesz praktyczne urządzenie do delikatnej dekrystalizacji miodu i bardziej efektywnej pracy w pasiece.
