Urządzenie do kremowania miodu ApiNord 370 W

Urządzenie do kremowania miodu 370 W – niezawodna droga do kremowego miodu

Zapewnij swojemu miodowi wyższą wartość dodaną i oferuj klientom popularny miód kremowy bez żmudnego ręcznego mieszania. To stojakowe urządzenie do kremowania z silnikiem 370 W jest odpowiednie dla pszczelarzy hobbystów oraz mniejszych i średnich pasiek, gdzie liczy się czas, regularność i powtarzalny rezultat. Przy prawidłowym postępowaniu pomaga stworzyć delikatną, rozsmarowywalną konsystencję i stabilną strukturę bez grubej krystalizacji.

Dlaczego opłaca się pszczelarzowi

Ręczne kremowanie jest wymagające pod względem siły i czasu oraz często prowadzi do nierównomiernego rezultatu. Z urządzeniem stojakowym zyskujesz:

✓ Oszczędność czasu i pracy: Regularne mieszanie wykonasz wygodnie i bez wysiłku.
✓ Delikatniejszą konsystencję: Przekładnia z wydajnym silnikiem zapewni dokładne wymieszanie dla równomiernej krystalizacji.
✓ Odpowiednie dla zwykłej pasieki: Idealne do pracy ze standardowymi pojemnikami używanymi przy przetwarzaniu miodu.
✓ Łatwą obsługę: Proste ustawienie wysokości i szybka obsługa przy każdym cyklu mieszania.

Konstrukcja i zasada działania

Napęd stanowi silnik o mocy 370 W zasilany ze zwykłej sieci 230 V. Całe rozwiązanie jest zbudowane na stabilnym stojaku z ramieniem, po którym można silnik z przekładnią płynnie przesuwać w pionie za pomocą ręcznego kółka. W ten sposób łatwo ustawisz prawidłową pozycję roboczą według typu i wysokości pojemnika, w którym kremujesz miód.

Uwaga: W skład dostawy wchodzi jednostka silnikowa ze stojakiem i akcesoriami montażowymi. Śmigło do kremowania (spirala/pryzmat) ani pojemnik na miód nie są częścią zestawu – wybiera się je osobno według objętości i kształtu używanych pojemników.

Montaż krok po kroku

Urządzenie jest dostarczane rozłożone ze względu na transport, jednak montaż jest szybki i nie wymaga specjalnych narzędzi. Zalecany postęp:

1. Do poprzeczki przykręć obydwoma śrubami kółka z czopami.
2. Poprzeczkę wsuń do stojaka tak, aby czopy kół skierowane były w dół, a następnie przykręć drugie kółko.
3. Nałóż silnik z przekładnią na ramię (główka zaciskowa skierowana w dół).
4. Wymień śrubę blokującą dla przesuwu pionowego na śrubę z ręcznym kółkiem dla wygodnego ustawiania.
5. Z przodu ramienia nałóż zaślepkę profilu i sprawdź dokręcenie i stabilność całego zespołu.

Parametry techniczne

Jak kremować miód dla najlepszego rezultatu

Najlepiej kremuje się miód po odcedzieniu, ewentualnie po delikatnym podgrzaniu. Ważne jest pilnowanie temperatury – aby zachować jakość i aromat, zaleca się nieprzekraczanie około 25 °C.

Zalecany postęp:

1. Zaszczepienie (nukleacja): Do pojemnika z klarownym miodem dodaj 1–2 kg już ukremowanego miodu (ewentualnie wykorzystaj resztki z poprzedniego cyklu pozostawione na śmigle).
2. Prawidłowe zanurzenie śmigła: Śmigło musi być dostatecznie głęboko, aby nie zasysało powietrza i nie tworzyło piany. Jednocześnie nie może dotykać ścian ani dna pojemnika.
3. Cykle mieszania: Mieszaj około 4–6× dziennie przez 10–15 minut (w zależności od rodzaju miodu i szybkości krystalizacji).
4. Wykończenie: Po kilku dniach miód uzyska delikatną strukturę, perłowy wygląd i gęstość odpowiednią do rozlewania do słoików.